La Maison Bragard
Eine unvergleichliche Geschichte
Entdecken sie unsere Geschichte
90 JAHRE ERBE UND INNOVATION
1933 GEGRÜNDET: DAS HAUS DER EXZELLENZ IN DEN VOGESEN
1976 entwickelten Bragard und Paul Bocuse gemeinsam die ikonische Jacke Grand Chef®. Mit ihrer Eleganz und technischen Perfektion wurde sie zu einem zeitlosen Klassiker, der seit über 45 Jahren in der Spitzengastronomie Bestand hat. Als erste Jacke speziell für Spitzenköchinnen und Spitzenköche entwickelt, ermöglichte sie Bragard den weltweiten Durchbruch in der Gastronomie. Auch heute noch werden neue Kollektionen aus dem Hause Bragard von dieser besonderen Jacke inspiriert, die bis heute großen Erfolg genießt.
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Chefs Virginie Basselot und Jérôme Banctel
DIE IKONISCHE JACKE
Präsentation der Jacke GRAND CHEF ®, entwickelt in Zusammenarbeit mit Monsieur Paul Bocuse. Diese Jacke vereint Eleganz und technische Perfektion und absolutes Must-have in der Garderobe von Köchinnen und Köchen auf der ganzen Welt.
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